Zapiekanka ziemniaczana z dynią i fasolą

Zapiekanka ziemniaczana z dynią i fasolą

To danie powstało w następstwie nie do końca udanego eksperymentu z dynią makaronową! Jak widać nie ma tu żadnego makaronu… Ale sama dynia była pyszna, więc postanowiłam wykorzystać ją nieco inaczej! ok 4 duże ziemniaki pół małej upieczonej dyni pół puszki białej...
Serniczki z malinami na owsianym spodzie

Serniczki z malinami na owsianym spodzie

Super szybki i super prosty przepis, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego do kawy. Składniki: Spód: 5-6 łyżek płatków owsianych 50g masła 1 czubata łyżka kakao 1 łyżeczka miodu Masło roztapiamy, studzimy. Płatki rozdrabniamy na drobno w malakserze lub kruszymy je...
Pełnoziarnista tarta jabłkowa z budyniem

Pełnoziarnista tarta jabłkowa z budyniem

Tym razem coś bardziej wymagającego. Ciasto wygląda zjawiskowo i zachwyci każdego. A przy tym jest bez jajek! To ważna informacja dla alergików. Spód: •200g mąki pełnoziarnistej •200g masła •ok 70g (1/3 szklanki) ksylitolu, ale można oczywiście użyć zwykłego cukru •1...
Sos paprykowy mojej mamy

Sos paprykowy mojej mamy

W moim rodzinnym domu zawsze robiło się przetwory. No, może to „robiło się” to niezbyt dobre sformułowanie, bo zawsze zajmowała się tym mama, a ja tylko pomagałam. Ale po przejściu „na swoje” podtrzymuję tradycje i też robię zapasy na zimę. W mojej małej spiżarni...